Bowmore 16 Años Ruby Port Cask Finish

Tipo: Single Malt Scotch Whisky

Destilería: Bowmore

Región: Islay, Escocia

País de origen: Escocia

Edad: 16 años

Presentación: Botella en estuche

Contenido neto: 700 ml

Graduación alcohólica: 43%

Maduración: En barricas de roble americano ex-Bourbon y barricas de roble europeo ex-Sherry, con un acabado (finish) en barricas de Ruby Port provenientes del valle del Duero, Portugal. Es una edición exclusiva para el canal Global Travel Retail. 

El Bowmore 16 Ruby Port Cask Finish combina el clásico carácter marítimo y ahumado de la destilería Bowmore con la riqueza y elegancia de un acabado en barricas de Ruby Port. Tras 16 años de maduración en barricas ex-Bourbon y ex-Sherry, este single malt desarrolla una notable complejidad, donde los frutos rojos, el chocolate y las especias se funden con la delicada turba característica de Islay. Una expresión sofisticada y exclusiva para quienes buscan descubrir nuevas dimensiones en un whisky escocés premium.

Nota de cata:

Vista: Color rubí profundo con reflejos ámbar y cobrizos, aportados por el paso final en barricas de Oporto Ruby.

Olfato: Elegante y complejo, con aromas de grosellas negras, frutos rojos maduros, cuero, nueces, semillas de hinojo, jengibre y un delicado humo de turba característico de Bowmore, acompañado por notas de roble y brasas de fogata.

Gusto: De textura sedosa y equilibrada. Destacan sabores de chocolate tipo fudge, azúcar moreno, nueces saladas, frutas negras, roble y especias suaves. El final es largo, con un humo elegante y persistente que se integra armoniosamente con la dulzura del Ruby Port.

Maridaje:

Ideal para acompañar:

Chocolate negro (70% o más)

Quesos curados.

Carnes ahumadas.

Frutos secos.

Postres con frutos rojos.